Partager l'article ! Sauce pour bâtonnets de légumes crus: C'est l'été, la saison des crudités et des apéritifs tardifs. Comment faire pour concilier les deux ? ...
C'est l'été, la saison des crudités et des apéritifs tardifs. Comment faire pour concilier les deux ? C'est simple :
Ingrédients : légumes crus (bâtonnets de carottes, concombres, petits bouquets de chou-fleur), un sachet de soupe déshydratée (à l'oignon ou aux bolets et aux cèpes ou aux asperges), un yaourt à la grecque.
- Mélangez le yaourt et 2 cuillères à soupe de poudre de soupe.
- Laissez au réfrigérateur au minimum une heure.
- Pendant ce temps, coupez vos légumes crus.
- Dégustez c'est prêt !